米漿  

一直以來   為家人準備早餐  是我晨間工作

毒食品的事件

至少讓人對天然與非天然的

有點認知及幫助

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飲食   關係著家人的健康

在家裡   廚房料理影響深遠

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近幾年蔬食風行

一般素食餐廳也走向原食材料理

標榜天然 無過度烹煮調味

對於早期吃素等於吃素料

已有很大的不同

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看了歐陽英的網站

讀了康健雜誌介紹的書

發覺   吃簡單的料理 簡單的生活 才是健康之道!

 DSCN1428 

目前使用材料有:

糙米 小米 松子 枸杞 黑糯米 核桃 黑芝麻粉

杏仁 地瓜 山藥 蓮子 苡芢 黃豆 蕎麥 燕麥

 

每天取其中三樣至四樣 打成漿 煮滾 就是米漿了

每天都喝不一樣 比較不膩

 

早期用十穀米打成漿+炒過的花生=米漿

但是花生品質不易掌握,所以不加了

 

當然也可以煮濃湯

玉米濃湯 馬鈴薯濃湯 南瓜濃湯

這樣早餐豐富許多了!

不管搭配麵包或饅頭都很可口~

無形中吃了多種穀物,排便也順多了!

 

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    妙顯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()