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  元宵節,是月圓之日。在星宿裡面,我們肉眼能看到的,十五的月亮是最大的,月光是最亮的,所以在星宿當中 它算是王。

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  月圓的時候,有人看到感嘆,有人看到歡喜,月亮都一樣,同樣一個景觀,為什麼每個人的感受不一樣?
  心態不一樣。
  所以要知道,你的歡喜快樂,你的憂愁苦惱,都不是別人給你的,而是什麼?
  是你自己內心的反應,是這麼來的。
  外面的環境是隨我們的心轉,這裡面關鍵所在是清淨心。你的心純淨純善,你就得大自在。

 

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供燈的意義

  佛的供具都是有表法的意思,一定要懂。前面我們讀到供燈、燃燈,燈代表光明、代表智慧,更深一層的意思,代表燃燒自己、照耀別人,它有這麼深的意思在 裡面;蠟燭、油燈,這個意思就特別明顯。佛弟子曾經發過願,「眾生無邊誓願度」,佛弟子所修、所行一切功德都迴向給一切眾生,不為自己。這些供具裡頭都表 這個意思。

(摘錄自:淨空法師《淨土大經解演義》)

 

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記者 林建成/新北市林口區報導

養豬戶駱鴻賢,養豬卻不吃豬肉,為什麼?

他放棄賣豬的初期,為了讓大家知道肉類的處理方式,曾經披露養豬業不欲人知的秘密,但卻引來黑道人士警告,當時還報警前來調解處理。直到今日,駱鴻賢的祖母還認為她孫子發神經病,才會突然放棄能獲利的養豬事業。

養豬戶的秘密到底是什麼?為什麼養豬戶有辦法讓死豬和病豬「起死回生」? 為什麼養豬戶有魔術般的力量,能讓豬體特定部位按照商家要求,長得肥嫩又美?

駱鴻賢的祖父養豬,祖父說養豬不需學歷,可快速致富的行業。駱鴻賢一直相信祖父的勉勵,在他們眼中,豬只是商品,養大了就賣給肉商去屠宰。

「是的,養豬可以很快致富,可是那些錢卻莫名其妙地很快就沒有了,總有厄運到來…」駱鴻賢說。

小時,駱鴻賢天真地問祖父:「為什麼我們家都不吃豬肉?」

祖父說:「我帶你到養豬場看一遍,你就知道了。」

駱鴻賢知道內幕後,再也不敢吃豬肉,改吃海產。可是這也讓他得過痛風、心血管疾病和中風。


動物被屠宰前,都是驚恐,不願上車。
圖為一隻已被載到屠宰場的豬,等待凌晨被宰殺支解。
華視新聞 榮昊北 攝

眼神相凝 改變一切

駱鴻賢曾養過一隻特別的豬,牠有一隻只有兩蹄的腳。牠不是豬王,但每次豬群搶食時,總會讓出空位給這隻豬。一天,這隻豬要被送到屠宰場前,卻靜靜地望著駱鴻賢,眼神似乎在說:「你怎麼會這樣對待我?」

四目相望的那刻,讓駱鴻賢心中一震,豬圈裡的豬全亂了起來,淒厲嚎叫。那情境,駱鴻賢一直忘不了。

輾轉難眠,駱鴻賢凌晨飛奔屠宰場,想贖回那隻豬。他抵達時,一眼便認出那腳蹄,已經被切割放在?上。駱鴻賢忍不住一直哭,屠宰場工人以為他瘋了。回到家,駱鴻賢把冰箱中的肉全扔了出去,祖母也認為他瘋了。

那天起,駱鴻賢不再賣豬,開始吃素,也讓豬群吃素食廚餘。駱鴻賢現在靠打零工以及媽媽包素食水餃來支付家用和安養20多頭豬的開銷。日子辛苦,但他覺得心安理得。


駱鴻賢餵豬的飼料都是無奶蛋的純素,可是黑心豬農在飼料中會添加藥物和抗生素,
這早已是公開的秘密,只是政府無法全天候監控豬農施用的劑量。
林建成 攝

披露內幕秘密 惹來黑道警告

駱鴻賢不養豬後,曾把不為人知的秘密說了出來,卻遭到黑道人士的警告,因為這將影響龐大的畜牧業和消費市場,所以駱鴻賢不願再說。

記者只好轉問不願曝光的退休養豬戶,詢問到底養豬戶用什麼方法,能讓豬隻特定部位顯得肥嫩適中?

他們說,豬飼料通常都會摻雜瘦肉精等藥物,尤其在豬被送往屠宰的前一個月,如要加快速度,每天就直接用針頭注射在需求的部位,改變脂肪囤積位置。例如,如果商家要的是豬腳,豬農就注射在豬腳,讓肥肉一圈圈很美地垂下。如果商家要的是豬頸肉,豬農就注射在豬頸,讓頸部肥又嫩。

施打過量的瘦肉精和抗生素行為,天天在臺灣上演,可是政府那能全天候監控養豬戶?更有些黑心商人專門收集病死豬,如果是已開始腐爛的病死豬肉,皮下組織變黃,黑心豬商就用噴燈火烤,削掉第一層肉,再用藥水泡成漂亮顏色。如果黃色已滲入真皮層,沒法賣了,就絞碎灌成香腸或製成肉鬆,消費者渾然不覺。

「你看捷運和公車內打瞌睡的人,有一些人都是吃了含毒素的肉。人吃了那些肉之後,毒素囤積在人體內臟,就會感到疲倦。還有,像現在的小孩月經不穩、賀爾蒙早發、個性暴躁,也多是吃了被施打了近一年激素和抗生素等藥品的肉類而發生的。」

「這是相對的,你是否覺得有時生病看醫生卻無效?因為你身體已經有抗藥性了。醫生得加強藥劑量,才能治好你?是不是?」

「許多歐美國家已把奶、蛋從五大類基本營養飲食的種類中剔除。全世界喝牛奶最多人口的國家是紐西蘭和美國,可是他們也是骨質疏鬆症最多的國家。因為動物被施打激素、抗生素,產出的不再是營養,而是對人體有害的食物。真是諷刺。」駱鴻賢說出他許多觀察。


駱鴻賢每天吃一鍋稀飯,轉業日子雖然辛苦,但過得心安。
他藉由自己的經驗,呼籲吃素的好處。
林建成 攝

「你知道生的豬腸是什麼顏色嗎?」他突然問。

「白色。」我答。

「錯,那是已經用漂白水漂過的腸子!豬腸的顏色是豬屎色啊!」駱鴻賢搖頭解答,因為大部分的人都不知道真相。

這讓人覺得整個食物供應鏈,在科技的進步下,並沒有更好,反而處處危險。商人要求快速、要求美觀、贏得消費者青睞,進而賺進大筆鈔票。

駱鴻賢說臺灣的屠宰業還存有非人道的屠宰方式,用刀活殺豬、馬、牛、羊,或用機器在七秒鐘解決一條生命,這些動物都是在驚恐掙扎被活割後死亡。這種腎上激素暴衝的血液流遍全身,根據外國的研究報告指出,人類吃進肚子也有損健康。

集中廚餘學問大 政府要注意

另外,每天巡迴大街小巷的垃圾車,後面加掛的廚餘桶,這些餵豬的廚餘內容物有辣椒、果皮、溶解的衛生紙、釘書針、橡皮筋…,如何能控管呢?

「我看過廚餘內有奇奇怪怪的東西很多啦!死貓、死狗、餐盤、破玻璃杯、鐵筷、叉子、牙籤… 都有。如果廚餘沒有再加溫煮得熟透,豬就容易得腸胃病,而且在兩星期內就會死掉了,非常快。」


廚餘內有很多奇奇怪怪的東西,如果廚餘沒有再加溫煮熟,豬隻就容易得腸胃病,
兩星期內就會死掉。然後病死豬的社會問題又浮現了。
林建成 攝

現在隨著垃圾車收集的廚餘,的確也沒有管控,政府得多幫民眾注意,因為廚餘一有問題,吃廚餘的豬就會受到牽連,病死豬的社會問題也會開始出現。

「一頭可賣到一萬多元的豬,如果死了送到化製場,一毛錢都拿不到。你說,一般人會怎麼做?」 駱鴻賢問。

的確,這是環環相扣的情形。

(註:化製場 – 以動物屍體、廢棄屠體及其內臟、皮、血液、骨、蹄等為原料,經加工化製為肥料、飼料、皮革、膠及工業用油脂等之場所-摘自行政院農委會定義。)

日子清苦 堅持原則

駱鴻賢每天受旁人嘲諷譏笑,但每天凌晨和下午仍得去素食餐廳載素食廚餘回去煮熱給豬吃。他有時也應邀到校園演講,他很欣慰每場次總能喚起同學響應「少吃肉」或「不吃肉」的決心。

「你有心,就沒有所謂的不方便,只看你要不要去做而已。沒有殺戮犧牲的食物,才是美食。」

為了安養剩餘的二十多頭豬,駱鴻賢特地闢建了「豬豬天堂」。如果有民眾不願養寵物豬了,可以送到「豬豬天堂」嗎?

「不可能!我不接受!如果對方夠狠,能先拋棄自己的父母子女,那我再答應接養。」駱鴻賢有些動怒,因為他認為這是不負責任的行為。

「喂~ 爸爸拿東西來給你們吃囉,快出來喔…」只見豬群一起奔跑過來。

「我想透過我和這些豬,去喚醒更多的人…」

資料來源:公視新聞議題中心

 

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難得過年的好天氣

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陽光迷人 

 

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新年新希望

希望朋友一切安好

好的壞的都過去了

新的一年新的期望

好心  好心情~

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聖安娜之家於1972年由荷蘭籍的白永恩神父創立,在過去,聖安娜之家曾經是全臺最富盛名的身障孤兒院,40年前,許多貧苦人家無力撫養身心障礙的孩子,只好求助於教會,甚至把孩子放入箱子內棄於教堂門口,心慈的白神父自問:「主愛世人,為什麼真正需要幫助的人沒人愛呢?」從此,他立下收容孩子的願望;但當時臺灣人普遍貧窮,慈善團體和活動也不如現在蓬勃,白神父因而飛回祖國荷蘭求援募款,在天母天主堂旁租借了一塊空地,為親生父母都無法收留的身障孩子們蓋了一個安樂窩。

至今,聖安娜之家在臺服務已有40年之久,無數的報導、無數的故事,都證實了聖安娜之家在善的旅途中沒有省下一點愛,來來去去收容了近千位的身心障礙者,白永恩神父也在2002年回到天主的懷抱,然而聖安娜之家依然繼續秉持著白永恩神父的慈愛精神,以服務這些最小的弟兄為己任,基於尊重、平等的福音精神,為身心障礙者提供身、心、靈的全人照顧。為了提升服務對象的居住品質,2008年開始興建新大樓並將舊宅拆除後於2011年入住。在硬體的提升與專業化的進步之下,聖安娜之家不但能夠漸漸的連結社會資源,更在2011年榮獲臺北市政府社會局評鑑優等的佳績。

靠著社會大眾與教友們的支持與幫忙,聖安娜之家才能夠度過重重的難關維持營運,而工作人員也因為傳承了白神父的精神,依然在40年後的今天,繼續為這個身心障礙者的安樂窩而努力,不斷的提升服務品質與專業化,讓服務對象的家長們與長期支持者都看得見成果,備感欣慰,在未來,聖安娜之家將會隨著社會進步與成長,讓聖安娜之家的愛,成為每位服務使用者的希望之光

           

    名:聖安娜之家

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網路轉載:

早睡早起佔人體健康的百分之七十,心態、飲食、

及時調理各佔百分之十,我們就可以知道早睡早起的重要性。

我們白天是放電,晚上睡覺是充電,晚上只衝了百分之五十的電,

白天還要釋放百分之百,那百分之五十哪來的,

就是從五臟借。五臟在古書中為五藏,是藏的意思,藏的就是人體的精華,你總是借,一般人借十五年身體就垮了,

所以我們說年輕的時候什麼感覺都沒有,

一到四五十歲了,病就全來了,

其實這是有很長一段量變到質變的轉化時間的。

    月球的引力能引起潮汐現象,能使寬廣無垠的海平面產生巨大的變化,

太陽的質量是月亮的兩千多萬倍,體積是月亮的六千多萬倍,

那麼太陽對地球的影響力有多大,我們可以想像。

人得病以及康復的根本

    地球圍繞太陽轉的軌道的位置,是萬年不變的,這是天道,

「天道有常,不為堯存,不為桀亡」,它是不以人的意志為轉移的,

只是按照客觀規律去運行,現在轉到了冬至的角度。

人在地球上,和地球是一體的,也就是說,整個的氣候變化比較快,

大的環境已經到了冬至了,但人體內還沒沒有到,跟不上,依然還是臉紅,一陣一陣燥熱。

人道循環跟不上天道循環,就會發生問題。

百病就是來自於人道循環和天道循環的差異,

同樣,百病的康復,也是來自於人道循環和天道循環的和諧。

天人合一的思維方式最重要

    我們要逐漸地培養符合自然的生活習慣和思維方式,世界觀決定方法論,

車還需要定期的養護,更何況是人呢?

如果根本沒有養護生命的的意識,只是得病後考慮該如何去治病,

這可能不是最好的解決方法。

我們做每件事情都有意識的考慮符不符合養生之道,

漸漸的這種意識會形成習慣,

對我們的身心健康乃至事業工作都會很大的裨益。

比如我們要牢記「春夏養陽,秋冬養陰」。

一年分四季,一天也是一年的濃縮,凌晨三點到上午九點為日春,

九點到下午三點為日夏,下午三點到晚上九點為日秋,

晚上九點到凌晨三點為日冬。

    日春時,陽氣從肝出生,就像春天播種下莊稼的種子;

日夏時,陽氣在心裡長,莊稼在陽光的照射下茁壯成長;

日秋時,陽氣漸漸的往肺裡收,莊稼成熟了,

要秋收割麥子;到了日冬,陽氣要完全藏進腎裡面去,

收穫的莊稼裝袋入庫,來年也就是第二天再播種,

這是陽氣一天的生長收藏的過程,如環無端,少了哪一個環節,

都不會有好收成。

從理論上我們明白了,那麼我們下面就來看看在日常生活中,

我們收成不好,身體經常不適的原因,

看看我們到底是在那個環節出現了偏頗。

驚蟄起床

    一年有廿四個節氣,一天就是一年的縮影,也是有廿四節氣的。

早上三點立春,四點雨水,五點驚蟄。

驚蟄,「眾蟄各潛駭,草木縱橫舒」,

蟄為冬眠的動物,驚蟄即意味著蟄伏的動物在這個節氣驚醒,

包括狗熊、蛇、青蛙,蟲子等等,不是有人挨家挨戶的去叫它們起床,

動物能感覺到天地之間陽氣的變化,所以它們都醒了,人也是高級動物,

但是人們過多的自我削弱了對客觀自然的感知度,

敏感的人早五點左右會醒來,不醒也睡的不那麼沉了,不敏感的人,還是呼呼大睡。

    人體內蟄伏的是什麼呢?就是冬眠了一晚上的陽氣,

也就是說在五點驚蟄時分,人體的陽氣要生起來,就像完成春天的播種一樣。如何生起來?只有一個途徑,就是「春主醒、主動」,

到五點的時候,你必須醒了,而且醒了以後必須起來活動,

一動人的陽氣就生起來了,可能前一分鐘還躺在床上感覺特別睏,

在為起或不起做思想鬥爭,當一分鐘以後,

你真正穿衣服起來一活動的時候,就感覺突然不睏了,為什麼?

陽氣生起來了。活動半個小時,一會睏了可以睡回籠覺。

什麼叫多?什麼叫少?一回事

    上面是從廿四節氣的角度告訴大家早起的重要性,

下面我們討論一下什麼叫多少?什麼叫多?什麼叫少?

多和少,是一件事情,兩個不同的名字而已,

老子講「同出而異名」,就是這個意思,關鍵是你從那個角度去看它。

一根筷子,順著看,是一個點;橫著看,是一條線段。

到底點是這根筷子,還是線段是?都是。

    那麼五點不起床,你是多了還是少了?

從時間上講,是多了,從陽氣生長收藏的角度上講,是少了。

舉個例子,一個農民,經過了冬天的休息後,到了春天,別人都下地種田去了,他不去,想再休息三個月。

他是多了,還是少了?從休息的方面,他是多了,但沒有春天的播種,

哪有秋天的收穫?從這方面看,他同時又少了。

所以多少、得失是對立統一的一對矛盾,它們同時存在,

關鍵是你希望得到什麼,失去什麼而已。

    那麼沒有早起,一方面是春天沒有播種,一年也就是一天沒有收成,

另一方面,能量是守恆的,體內的陽氣沒有轉化為清氣生出去,

它就會憋死在體內,進而轉化為火氣和濁酸。

    不早起的人是沒勁的,不是起的越晚越精神,反而是越累,

不信你一覺睡到中午十二點試試,不早起,陽氣沒有生起來,

人就乏力,但乏力的同時人還愛發脾氣,因為陽氣憋死為火氣,

所以人就脾氣大,體內的邪火太大了。

    濁酸腐蝕腎,全國腎病的人大概超過一億,根源就是起晚了,肝氣沒有生髮出去,憋在了體內,肝主酸,這種酸性的物質,在腐蝕著腎,架不住天天腐蝕,這是很可怕的,所以就是早起早睡。

睡不著解決的方法就是早起

    很多人想早睡,就是睡不著,其中一個解決方法就是早起,早睡不由你決定,但早起可以自己做主,當你早起的時候,中午休息半個小時,下午很精神,晚上會早早就睏了,當你晚上不睏,早上不起床,這一直處於一個惡性循環的怪圈,怎麼打破這個怪圈呢?就是早起。

    我們一直建議孩子早起,但同時我們要注意一點,孩子四、五點起來學習,在上學前半個小時,最好睡個回籠覺,比如四點起來學習,七點上學去,那麼學到六點半,就上床躺一會,這樣一上午是不困的,而且中午必須休息一會,養成睡午覺的習慣,不用多,每天中午十至卅分鐘就可以,沒條件睡,閉目養神也可以。

    很多顧客反饋孩子學到十一點多才睡覺,看上去很刻苦,但仔細詢問,孩子放學回到家並不是抓緊時間做作業,而是先放鬆,看電視,吃東西等等,非要等到七點了,才開始學習。這就錯了,回到家做作業要向打仗一樣緊張,這樣可以節省出一個小時,那麼你就可以早睡一個小時,要記住,睡眠不是時間問題,它是一個時間段的問題,晚上九點到凌晨三點為天地在給人補充能量的一個時間段,你睡覺了就趕上了,晚睡了就補充了一點,沒睡覺就沒趕上。說我沒趕上怎麼辦呢?沒趕上就沒趕上,沒有別的辦法,不睡覺是你的事情,自然規律不會因你而改變。

現在的孩子,越上學越感到抑鬱

    所以有一些高考的孩子,一天就睡六個小時,晚上十二點才睡覺,早上六點去上學,你說早點睡吧,他說不行,作業寫不完。一天只能睡六個小時,最後把孩子弄得跟神經病似的,抑鬱,現在年輕人抑鬱症的太多了,渾身是病,腦袋也記不住。後來告訴這些孩子,你睡六個小時,你往前移,你晚上九點睡,凌晨三點起床。反正晚上九點立冬,凌晨三點立春,正好一天的冬天,這六個小時你在「貓冬」。後來這些孩子100%考大學全考前面去了,考清華北大都考前面去了,而且孩子也高興了,精神狀態也好,身體也好。所以我們叫中醫時令養生,它專門是講時間的,在某種意義上講,中醫根本的問題是時間醫學。就是人的行為,和自然的節律能呼應起來,也就是說你要想搭上這班車,你得按照火車的列車錶走,所以你要能搭上自然這班車,你就按照人家的表走就沒事了。大家試一下,一試就靈。這是一個最簡單,也是最省錢的辦法。

睡晚了唯一的補救措施就是早起

    睡晚了唯一的補救方法,就是早起,這個看起來好像很矛盾,夜裡一點才睡覺,補救方法就是五點起床?

    是的。起來以後活動一會,可以再睡回籠覺,但不能一覺悶到七、八點鐘。

    晚上不睡叫耗傷陽氣,早上不起床叫封殺陽氣。簡單講,晚上不睡,就像冬天的時候,把家裡的糧食都扔掉了,唯一的補救方法就是到春耕的時候,辛勤的勞作,再播種下種子,以期待秋天有個好的收成,就是早起。

    看似矛盾的事情,其實是不矛盾的。

早起就是一分鐘的事

    這個很多人一聽覺得不可能,其實很簡單,你可以試驗一下,你五點起床,只是在起床的那幾分鐘有心理矛盾,起還是不起床?起床吧,實在太睏了!不起床,對健康又不好!矛盾!但當你真起來了,稍微一活動,或走,或跳,或舒展身體後,你就會感覺不像一分鐘前躺在床上那麼睏了,而且感覺很輕鬆,很舒服。我們一再強調早起升肝氣,很多顧客不理解,你親自早起一次就理解了。早上五點你還在床上躺著睡覺,或即便醒了不起也是懶的,睏的,這就是肝氣沒升起來的表現,或者說陽氣沒升起來的表現;你五點起床稍微活動,人馬上就不困了,為什麼呢?你體內的陽氣隨著你的活動升起來了。

    春主動,主醒。你五點起床活動,就是在體內升起了春天,《黃帝內經》講:無春就無夏。沒有春天哪裡有夏天,更談不上秋冬了。一天之中也有四季,所以你五點起床,人體是與自然同步的,在一天內會經歷春、夏、秋、冬四個季節,而恰恰這四個季節是環環相扣,緊密相關的,沒有春生,哪有夏長,更不會有秋收,冬天自然無所藏,到第二年春天沒有耕耘的種子,又沒辦法生,如此反覆,惡性循環,如環無端。所以我們強調一定要在五點,最晚不要超過六點前起床,起來後活動活動,看書寫字都是頭腦清醒的。而且五點起床,少陽得以升發,少陽就是初生的太陽。人在五點前一天不起,就是一天體內沒有太陽,一年不起,就是一年體內沒有太陽。人體內沒有太陽,就是缺少陽氣,生病或早亡也就不足為奇。

    那麼為什麼五點還特睏呢?因為你不起床。五點為驚蟄,驚蟄意味著冬眠的動物開始活動,同樣在人體,就是陽氣開始湧動。你早起,陽氣就能升發出來,人就不睏了;因為你五點不起床,人躺著不動,肝氣升不起來,所以你睏。那麼實在特睏怎麼辦呢?你可以五點起床,活動十至卅分鐘,然後再躺下睡回籠覺,這時陽氣已經升起,再睡不會壓著陽氣,這樣你再起床後是輕鬆愉悅的,工作學習精力十足,否則你白天是疲倦的,除了打哈欠就是打瞌睡,幹什麼都精力不夠。

    很多人,尤其是年輕人,習慣了晚上不睡,早上不起,自認為沒關係,你看我身體不是很好麼?你可以向你身邊的體弱多病的老人家詢問,他們青年時是不是也有你此時同樣的想法。他們都是從那個年齡段過來的,等到相信人不能和自然對抗的時候,已經悔之晚矣。

    早上五點起床的人,中午最好要午休一會,一是養心,二是下午精力充沛。

睡眠是時間段的事情

    那麼在這裡,我們要走出一個誤區——睏了就得睡,睡到自然醒,就是睡了一個飽覺,精氣神就足,身體就健康。這是不完全正確的。我們幾年來一直在給大家講一個重要的知識點:睡眠不是時間問題,不是我今天睡夠了八、九個小時,身體就健康了,睡眠是一個時間段的問題,晚上九點到凌晨三點為日冬,冬主避藏,陽氣要進入冬眠期,是金不換的睡眠時間,人在這個時間段裡睡覺,就等於把自己送上了天地運行的這部車,搭上這部車,人就會健康,就會天長地久;錯過這部車,你晚睡一個小時,那麼你第二天多睡三個小時也補不回來,就像十年寒窗,就是為了高考的那幾個小時,如果你在考試的那段時間迷糊,你其他時間再清醒也是沒有用的。

    很多人都有這樣的感覺,從晚上睡著到早上醒來,感覺時間很短,而如果是白天睡覺的話,即便是很困了,感覺睡的時間很長了,一覺醒來才發現,不過才短短的二、三個小時。這就是因為晚上睡覺的時候,太陽在地球的下面(相對中國為上,美國為下),上為陽,下為陰,升浮為陽,沉降為陰,巨大的引力是向下屬陰的,人的陽氣是沉降屬陰的,所以人睡眠充電斂陰的時間就長,人睡的就熟、就沉。相反,當白天的時候,太陽已經跑到我們的上面,引力是向上屬陽的,同氣相求,人的陽氣也是升浮屬陽的,人睡覺的狀態就會很淺,無論從時間、質量,還是健康效果等方面都無法跟晚上睡眠相比較。所以我們常講「要早睡早起」,「睡眠是第一大補」,「睡眠是天補,人補不及天補」,「睡眠佔養生的十分之七」等等。

    如果條件可以,最好不要上夜班,上夜班太傷人身體,這是你在和太陽的引力拔河,太陽的質量是地球的三十多萬倍,體積是地球的一百多萬倍,你的質量和體積佔地球的幾分之幾;如果確實是工作需要沒有辦法,那麼退而求其次,最好不要三班倒,今天上夜班,後天上白班,這相當於你天天往返於中美兩國之間,天天在倒時差。

    如果我們真的看懂了上面的東西,並照著做了,你就得到了健康長壽的百分之七十,另外心態、飲食、及時調理各佔一成,唯獨睡覺佔七成。我們現在經常丟了西瓜撿芝麻,花了大量的錢財和時間在人力、藥力上,殊不知,人力、藥力,不及天力,人在天地之間只是一粒微塵而已,微塵只有和自然融為一體,才會「長生久視」;當微塵脫離自然時,就會瞬生瞬滅。

(作者:包不同)

 

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種了三年的茶花

終於開了

兒子說這是最普通的品種...叫廣東粉

可是我覺得很漂亮

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桃園花市買的一盆70元...)

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本文引用自amy702125 - 楊定一雙博士談吃素~

  

楊定一雙博士談吃素~

吃素不是為了宗教,而是身體,過去還有現在的飲食金字塔,都忽略「元素」的重要性。有些維生素人體還可以製造,但是礦物質卻無法自己製造。很多慢性病,是因為缺少礦物質引起的。

蛋白質不需要吃這麼多,過去因為美國農業部的關係(銘均補充:不少的書籍都提到,這和肉商和牛奶公司,有很多利益掛勾),因此訂定需要蛋白質的比例達到35-45%,其實我們很早就認為這是錯誤的觀念,蛋白質只要15-25%就夠了,最好的蛋白質,還是來自素食類的蛋白質

吃素夠嗎?

這就要回到營養的科學來談。蛋白質有23個胺基酸,其中只有8個是必須要吃的,人體無法從別的地方得到的,這8個胺基酸在蔬菜當中很豐富。飽和和不飽和的油都重要。越自然、沒有破壞的東西最好,油也是。

不要吃太精緻的東西。
 
吃素會比較健康,壽命會增加。甚至連動物,猴子和狗、老鼠等等做實驗,都證明出來,吃素的動物,壽命比較長、毛比較漂亮、皮膚比較漂亮、比較有活力、反應比較好。這是上百、上千個文獻。

吃素沒有力氣?
 
猴 子的臂力是人類男性的三十倍,猴子是吃素的。2003、2004當時,我幫助台灣的奧運國手,擔任運動員培訓的顧問,到高雄(左營)培訓中心。2004年 我們得到五個金、銀、銅牌,是向來成績最好的。我上課的時候做一個幻燈片,把全部吃素,打破世界紀錄的運動家展示出來,當時每一個朋友和教練應該都很驚 訝。運動員就問了,吃素的話,爆發力、耐力等問題。去比賽的時候,最好是吃的東西已經消化好了,身體很輕的感覺,比賽(贏的)機會比較大。

我就請培訓中心把素菜的部份提高,剛開始運動朋友反對或是質疑都好,但是效果非常非常清楚。(多素食)這也是美國各地許多最先進培訓運動員的方法。假如一個運動員,在最激烈比賽培訓的過程,吃素可以得到幫助,那對一般人來說更不用講。

(吸收)胺基酸,不管哪個來源都會有效,但是素菜的來源比較乾淨。肉類有許多動物的代謝物,素菜裡面沒有。一般來說,有葉子的蔬菜,綠色、黃色的都好,比較偏鹼性,豆類、肉類算是比較酸性的。

最關鍵還是要多吃素,自然就會比較健康,葉子比較多的,纖維比較多的,要多吃一點。小朋友很快樂來學習,他的學習一定會比其他的小朋友好。

(楊定一醫學雙博士針對素食說明。網路資訊歡迎分享)
 

https://www.facebook.com/profile.php?id=100002181605836&ref=tn_tnmn#!/photo.php?fbid=578191105548862&set=a.376469432387698.90468.117185288316115&type=1&theater

 

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22  

進入秋冬 難得豔陽高照

一望無際的藍天 看了心情真好

 22. 

無指手套

自製棒針(烤肉用竹簽,兩頭磨尖)

起50針,寬度ok

小作品幾天就完成了

 tka手套 

美麗的翅果鐵刀木充當背景

一片花海 振奮人心

 24 

分享淨空法師主講 【要學著跟什麼人都能相處,什麼環境也能相處】
https://www.youtube.com/watch?v=WwjUI8QgNvE&list=FLgFr9QSua--Cxx658iJqIcQ

要學著跟什麼人都能相處,什麼環境也能相處。為什麼?

這一身是我在娑婆世界的最後身,逆境那是我的業報,我必須要把它受掉,

我才能到極樂世界,我不能帶著這個不善的業到極樂世界去。
⋯⋯
所以,一切逆境是消業障的,一切順境是消福報的,

這個東西都要消掉,極樂世界沒有。

你在娑婆世界剩下這一點東西,這一生把它消乾淨,就這個意思。

所以要歡歡喜喜,要修忍辱波羅蜜,忍人之不能忍,一定要把問題看透,

那就是「凡所有相,皆是虛妄」。

真明白、真通了,哪有不能忍的道理!

能忍你就能得念佛三昧,你能得定,你能開悟。

忍是定慧的前方便,是定慧的基礎,定慧是建立在忍辱的基礎上,

這個一定要知道。

福報現前我不享受,這就是忍,

逆境現前我不拒絕,這就是忍,

順境、逆境裡頭都要學會忍,忍的功德不可思議。

節錄自二零一二淨土大經科註  (第三十六集)

2012/11/27 淨空法師主講 網路收看華藏衛視

 

   

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米漿  

一直以來   為家人準備早餐  是我晨間工作

毒食品的事件

至少讓人對天然與非天然的

有點認知及幫助

 23 

飲食   關係著家人的健康

在家裡   廚房料理影響深遠

 24 

近幾年蔬食風行

一般素食餐廳也走向原食材料理

標榜天然 無過度烹煮調味

對於早期吃素等於吃素料

已有很大的不同

 25 

看了歐陽英的網站

讀了康健雜誌介紹的書

發覺   吃簡單的料理 簡單的生活 才是健康之道!

 DSCN1428 

目前使用材料有:

糙米 小米 松子 枸杞 黑糯米 核桃 黑芝麻粉

杏仁 地瓜 山藥 蓮子 苡芢 黃豆 蕎麥 燕麥

 

每天取其中三樣至四樣 打成漿 煮滾 就是米漿了

每天都喝不一樣 比較不膩

 

早期用十穀米打成漿+炒過的花生=米漿

但是花生品質不易掌握,所以不加了

 

當然也可以煮濃湯

玉米濃湯 馬鈴薯濃湯 南瓜濃湯

這樣早餐豐富許多了!

不管搭配麵包或饅頭都很可口~

無形中吃了多種穀物,排便也順多了!

 

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月有圓缺,人有福禍,但有圓滿無災之道。常言:人皆愛財。財為水,水有好水壞水。

要好運當避壞水,壞水如下舉數例:

氣水:看事不順眼,隨口常罵人(罵政治人物、罵同事老闆,皆造業損福)氣出病,氣出壞運。譬如水來淹。

髒水:言行不恭正,則(自己的)世界污濁,認理不明,終必髒身(運衰水淹)。

油水:莫偷a黑錢,工程偷工減料,生意偷斤減倆,食物亂添加有毒物(為多賺錢),種農作噴農藥(還是為賺大錢)。終必財來財去,風(水)來出紕漏,水淹損財。(生意失敗、被罰損財、生病花醫藥錢,死後下三惡道,嚴重者墮地獄受千萬劫苦)

要好運,當飲好水(眾人飲(眾人斷惡向善),則避災也):

布施水:財多助人(心、身助人亦同,如做義工),莫貪留身,可換心安好眠不怕淹。

恭慎水:心行端正安雅,和水氣、契天心,風平不淹水。

大慈水:念念為眾人想(譬如不浪費地下水、愛惜蟲蟻命),則水來不淹。

發願水:發願從今修十善,善良做人,則常能立刻避水難也(但若退願,災難當又臨頭)。

念佛水:多多念佛為眾生,自己亦得利(人、我一體故)。念佛水甚妙,解釋如下:

極樂(世界)有七寶池八功德水(念佛時,此水一滴一滴從心中(極樂世界)湧出,越多越快樂、增福報、利益世界),何為八功德:

一,澄淨:心淨無貪念佛,則是澄淨,清水和污水,污水漸漸清(沒災難)。

二,清涼:心無瞋恨(討厭)念佛,則是清涼,解大水將來之煩憂。

三,甘美:慈心念佛,則是甘美,風調雨(水)順,眾人受益(自己得益大,眾人利益小,故自己修要緊)。

四,輕軟:柔軟(心)念佛,則是輕軟,水來亦軟軟(雨順故),不致成災。

五,潤澤:為他念佛(為他人著想),則是潤澤,心、身齊莊嚴(磁場好,護法神來),災難退之。

六,安和:和諧念佛(念佛為求一切和諧無災),則是安和,一切平安。

七,除飢渴:豐足念佛(念佛為求他人能去飢渴難),災去吉來。

八,益心身善根:不思議念佛(念佛長養善根益身心,又暗合彌陀願力而消災故),一人念佛消一災,多人念佛消萬災(一切災難漸消;災難本虛妄,佛光本處處有故(一切皆由心現,念佛自然八功德水來,此水安和不淹))。

災難有大有小(大者天災廣大,小者各人身心),「阿彌陀佛(慈光)」遍大遍小遍宇宙,慈心念佛不斷,自然消一切災。(慈心以十善為依準,如下,做之可轉命運、避劫難)

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佛在《佛說十善業道經》中提到修十善的種種好處,略舉如下:

不殺:莫傷小生命如螞蟻蚊蟲蟑螂…,則少病(少受傷)、長壽、睡眠安穩…

不盜:莫隨意拿別人(或公司)的東西,則錢財漸積、人不欺負…

不淫:夫妻莫搞外遇,不寫邪淫文章,則身心平安,家人妻女平安…

不妄語:不說謊則可人人敬愛(人際關係改善)、心常歡喜、…(善意謊言則可,如獵人抓兔,我等故意錯說方向,則獵人少造一次殺業,也救了兔子一命,此積福也)

不兩舌:不挑撥離間、不說人是非,則家中和諧,能常遇道德之人(貴人)…

不惡口:不隨意漫罵,久久則可言詞美妙而得人人信服,人人敬愛…

不綺語:不說不正經的話(如黃色笑話),則易開智慧、受道德之人教導愛惜…

不貪:常有惜福、幫人之心,少貪色貪財種種邪貪之心,則福德漸增,所作皆漸遂意…

不瞋:心莫常生氣、看事不順眼,則能心意漸安、身相莊嚴(磁場好)、眾人共尊敬!…(行站坐臥常多念佛則得佛力加持、佛光普照身心而漸入愉快之境,較不會生氣也。)

不痴:謙虛卑下信因果,則業障漸消、智慧易開,故於因果之理更加明白,廣增福報,人生光明。 

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